昨天一早,来自甘肃省白银市的车压砂西瓜正式进入锡城。市民今起就能买到“石头缝”里长出的、个头却赛过大冬瓜的“肥”西瓜了。
一个“肥”瓜能长到30斤
这批进入锡城的压砂西瓜产自甘肃和宁夏交界的香山地区,因为采用压砂栽培技术而得名,也叫做“石头缝里的西瓜”。同时,根据农业部乳品质量监督检验测试中心的检验,压砂西瓜每千克含有硒元素0.0056毫克,所以又叫做“硒砂瓜”。
朝阳水果批发市场工作人员正忙着将这批“新家伙”从车上卸下。“个头很沉”,正在卸货的师傅表示,“重量起码是本地瓜的一倍”。水果市场的秦经理介绍,进入锡城市场的硒砂瓜个头每只在15斤朝上,大的20斤。“其实大的硒砂瓜能长到30斤,考虑锡城市民多为三口之家,所以就没将大个头的送进来”。
除了个头大,硒砂瓜的甜度也比目前锡城市场上已有的西瓜来得高。即便是靠近瓜皮的部分,依旧甜分十足。秦经理介绍,锡城也有一些来自甘肃和宁夏地区的西瓜,但硒砂瓜较这些瓜品质更好。
今起市民可在天惠超市购买
盛夏天气,朝阳水果批发市场的西瓜销量自然“红火”,每天达1200-1300吨。
“无锡人对于西瓜的消耗量相当大,但今年本地西瓜两次受灾,瓜秧所剩无几”,秦经理介绍,“所以这批硒砂瓜也是对市场的一个补给”。据了解,车总共进来22吨,未来硒砂瓜还将陆续进入锡城市场。
据介绍,从今天开始,市民就能在天惠超市买到硒砂瓜,售价在1.58元/斤。如果去朝阳水果批发市场批量购买的话,基本在1.5元/斤,比本地瓜价格便宜不少。
此外,秦经理提醒,硒砂瓜慢慢多了以后,很有可能出现一些个头大的西瓜打着“硒砂瓜”的名号以次充好。所以市民在购买时还可以通过瓜身的纹路宽度进行辨别。“正宗的硒砂瓜,其条纹间距特别大,有普通西瓜的1倍甚至1.5倍宽。”
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