原标题：宁夏石头缝里种出十亿元产业的“大西瓜”   每年7至9月，个大、味甜特征明显的宁夏“大西瓜”便陆续在北京、广州等国内各大城市上市。随着消费者认可度逐步提升，“大西瓜”也逐渐成为宁夏一张新的名片。   宁夏“大西瓜”，其实是产自宁夏中卫市的硒砂瓜，20多斤一个的硒砂瓜也只能算“中等个”。为留住宝贵的水分，当地农民在土地上覆盖一层10至15厘米的砂石颗粒，在砂石下土层上种植西瓜，砂石中的硒、锌等微量元素还可转换到西瓜中来，硒砂瓜因此得名。   进入9月，随着硒砂瓜收购接近尾声，热闹了近2个月的中卫市沙坡头 ...  查看详细>>