原标题：蒋大平：舍得丢小瓜才能结大瓜   重庆市忠县东溪镇永华村的一片瓜地里，几名瓜农忙着采摘西瓜。   记者走进瓜地，扒开叶片，却没发现多少西瓜。   “今年市场行情好，瓜都卖得差不多了。”瓜地主人蒋大平乐呵呵地说，还随手摘了一个切开给在场的人尝，确实是汁多、脆甜、可口。   舍不得摘瓜，西瓜长不大   蒋大平是东溪镇人，1992年从原万县一所农校农学专业毕业后，一直在从事粮食种植业，被当地人称为“蒋专家”。   4年前，爱吃西瓜的他突然萌发了转行 ...  查看详细>>